兼業主夫のお話し

大工さんして主夫してます。そして主婦もいます。

主夫41セット目 余り物で

こんにちはモモンガ主夫です。

 

 

 

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特に何を作ろうと決めていたわけではなかったので

とりあえず鶏肉を解凍しました。

 

 

 

そして余っていた白菜、もやしを使い

 

 

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すでにハシ付けられてますけどw

 

 

 

 

適当に炒めて

適当に焼いて

カレーパウダーとブラックペッパーで味付け。

 

 

 

 

無味だと文句を言われたので

 

 

 

ごま油

めんつゆ

ショウガ

いりゴマ

 

で新たに味付け

 

 

 

 

暖かいうちに味付けたらよかったねと

再び文句

 

 

最近慣れてきたせいか当たり前になってきている

世の主婦さんの思っていることが

ちょっぴり理解できてきていますw

 

 

 

そんなワテクシも慣れてきたので

味付けを目分量でできるようになってきましたが

 

 

大工さんも主夫も日々成長です。

 

 

 

 

 

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主夫40セット目 グラタン

おはようございます。

モモンガ主夫

です。

 

 

 

 

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昨日は朝から仕込みました。

 

 

 

 

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ミートグラタン

 

 

 

 

 

さぁこれで帰ったら焼くだけ!

 

 

 

 

 

 

と思ってたらこれ。

 

 

 

 

 

 

 

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そうなんですよね。

 

 

 

途中で気づいてしまったけど

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

マカロニ水分吸っちゃうのねw

 

 

 

 

 

 

 

 

おかげさまで手間増えました。

 

 

 

 

マカロニは後入れです。

 

ちなみに欧米諸国ではマカロニも

パスタと呼びます。

 

 

ちっと豆知識。

 

 

 

 

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まぁそれなりに美味しかったし

次回への糧にもなったので

OKとしました。w

 

 

 

 

さて本日働けばお休み

 

 

きょうも頑張っていきます。

 

 

 

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主夫39セット目 第3ホルモンセンター

こんばんはモモンガ主夫です

 

 

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本日作っていません

 

 

 

 

 

代わりに会社のプチご苦労さん会

 

 

 

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北見第3ホルモンセンター

 

 

 

 

 

 

 

ワテクシの所在地がモロバレデスガ

 

 

 

 

そんなことはお構いなくw

 

 

 

 

 

きっちりいただいてきましたが

 

 

 

 

 

とりあえずタレが極上でした。

 

 

 

 

肉のことの前にタレを

べた褒めするのもアレですが

 

 

 

 

とりあえずいけばいいと思います。

 

 

 

 

そして価格が激安でした。

 

 

 

 

分量はさておき

牛サガリ1人前ワンコインは

なかなかの破格ではないでしょうか??

 

 

 

 

 

店の回し者ではないですw

 

 

 

 

新規オープンしたばかりなので

是非来店してみてはいかがですか?

 

 

 

明日からまた作ります。

 

 

朝から下ごしらえしたります。

 

 

こうご期待

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

期待してる人いるの?w

 

 

 

 

 

 

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主夫38セット目 つまみ

こんばんはモモンガ主夫です。

 

 

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週末とあって乱れていました。

 

 

飲むための準備

 

 

小僧も調子が良く

本日のお遊戯会に無事参加してきました。

 

 

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ビデオ係のワテクシですので

写真は撮れず

 

さすがに動画を載せるわけにもいかないので

とにかくかわいかったことだけ伝えておきます。w

 

 

親ばか具合発揮しています。

 

ちょっと子だくさんが羨ましく思えます。

 

 

 

本日洗濯機がご臨終しかけているため

明日は仕事終わりに新人を探しに行こうと

そんなお話しをしているため

夜は外食かなと

 

なので明日も料理はお休みかなー

 

 

 

明日も頑張っていきましょう。

 

 

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主夫37セット目 豚肉を適当に

こんにちはモモンガ主夫です。

 

 

 

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昨日は小僧が午前中から保育園で発熱。

 

 

仕事をちょっと抜けて病院へ

 

 

 

中耳炎でした。

 

 

 

 

抗生物質もらい

主婦にバトンタッチし仕事へ

 

 

 

本日のメニューを聞かれたので

 

 

ポテトサラダ

大根と揚げの味噌汁

豚肉とモヤシで生姜焼きっぽく炒める

 

 

 

と伝えたので

 

 

 

帰ったらご飯が出来ていると思いきや

 

 

 

 

 

 

ポテトサラダだけで妥協してやんの

 

 

 

 

残りは作ってくれだと

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

貴様昼から何をしてたねんw

 

 

 

 

 

 

ということで本日も料理

 

 

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まぁ予定通り

 

 

 

シチューは前日の残り物。

 

 

味付けも適当に

 

めんつゆ

砂糖

しょうが

鶏ガラ

ブラックペッパー

 

 

そして炒めただけなのですが

なかなかの美味

 

 

 

調味料のすごさを思い知りました。

 

 

 

メニュー作っといて

きたるべく居酒屋オープンに備え

試行錯誤していきますw

 

 

 

 

 

 

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主夫36セット目 シチュー

こんにちはモモンガ主夫です。

 

 

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昨日はシチュー

 

 

 

割合い多いのは気にせず。

いつも余らないのに昨日はたくさん

残っています。

 

 

なので本日朝もいっぱい食べれますw

 

 

 

 

 

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ガーリックトーストは諦めたw

 

 

 

 

いつかしがない居酒屋のオッサンになる

脱サラするのだと企んでいます。

 

 

そしてシチューの煮込みの段階で

なにか隠し味的なの入れると

味が良くなるものってなんですかね-。

 

 

ワテクシ的にコンソメかなーなんて思って

いつも入れているのですが

オススメ的なのなんかあったら知りたいですね。

 

 

 

本日もまったり生きていきます。

 

 

 

 

 

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主夫35セット目 豚肉ステーキ

こんにちはモモンガ主夫です。

 

 

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昨日はいつものクリームシチューを作ろうと思いましたが

帰宅時間が遅くなってしまったので

食パン買うついでに豚肉を購入

 

 

サッと焼くだけなので

パッと出来ました。

 

 

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サッと付け合わせるサラダ的なの作れるようになる予定

 

家事えもんってすごいですよね。

 

 

 

ちなみに味付けはバジルっぽく

 

 

 

バジルソースにちょっぴりマヨネーズ

ブラックペッパーをさっと振っただけ

 

 

 

 

パセリ振り忘れた。。。w

 

 

 

 

パセリ最強説継続中です。

 

 

 

今日は朝からシチューの仕込み

 

 

 

帰ったら楽です。

 

 

 

主夫本日も頑張ります。

 

 

 

 

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