兼業主夫のお話し

大工さんして主夫してます。そして主婦もいます。

主夫50セット目 ヘルシー料理

こんにちは

モモンガ主夫

です。

 

 

 

 

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年末も控え忘年会だの

外食だのが増えて暴飲暴食しすぎているため

体に異変を感じてきていました。

 

 

 

 

 

ですのでここはあっさりさっぱり

お腹に優しいご飯にしました。

 

 

 

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豆腐

納豆

タマゴ

長いも

なめ茸

ネギ

 

 

 

豆腐の上に残りを乗せただけという

超絶ヘルシーメニュー。

 

 

ご飯の上にかけて食べるのですが

火を使わないのでとっても楽ちん。

 

 

肉が無くて物足りないかもしれないけど

子供もたくさん食べてくれました。

 

 

 

 

たまにはあっさりご飯もいいですね。

 

主夫47セット目 ずっと更新していなかった。

こんばんは

モモンガ主夫

です。

 

 

 

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長いこと更新していませんでしたが

わりと元気にやっています。

 

 

主夫業はそこそこキチンと

こなしていたのですが

まぁ色々あったもんで

サボり気味でしたw

 

 

 

ここからまたそこそこ更新してみようかなと。

 

 

 

そんなワテクシ相変わらず作ってます。

 

 

 

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鶏肉とタマネギのマヨチーズ焼き

 

 

 

なんだか適当にサッと作れるように

なってきた気がします。

 

 

 

継続は力なりとはよく言ったもんです。

こんなワテクシがここまで進化するかと

 

一人暮らしはまぁまぁ長いはずですがw

 

 

 

 

なんの分野でも真剣になると

いろいろ変わってくるのですね。

 

 

この情熱仕事にも出せたらいいなと感じます。

 

 

 

本日のレシピ(1人分)

 

 

 

鶏肉:150g

タマネギ:1/4

鶏ガラの素:少々

胡椒:少々

マヨネーズ:お好みで

チーズ:器にさらっと

 

 

ノリでやってもそれなりの

ツマミにはなるかと。

 

 

 

あとは写真の腕で美味しそうに見えるかとw

 

 

 

明日もやっていきましょう!

 

 

 

 

 

主夫46セット目  なーべー

こんばんは

モモンガ主夫

です。

 

 

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本日鍋りました。

 

 

 

すき焼きではないのですが

冬っぽく鍋です。

 

 

 

写真は撮り忘れましたがw

 

 

 

 

そして小僧の我儘発揮。

 

 

 

この器に入れて欲しいけど

これには入れるな

 

 

 

この米を俺は食いたいんだ

鍋汁ぶっかけてくれ

 

 

 

 

そんな心の声が聞こえる

我儘放題でした。

 

 

 

 

 

そして結局〆のラーメンまで食べた小僧。

 

 

お腹パつんパつん。

子供の食事の歯止めがわかりません。

 

 

 

腹8分目でやめさせた方良いのか

 

小さい頃だしたっぷり食べさせた方良いのか。

 

 

 

その辺の絡みは専門家では無いので

わかりませんが

 

いっぱい食べている我が子を見ると

明日の料理も楽しみになるというものです。

 

 

 

 

親ばかですいませぬ。。w

 

 

 

 

そんなワテクシ

ホルモンが食べたくて食べたくて溜まりません。

 

 

 

誰か付き合ってください。w

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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主夫45セット目 中華的な

こんばんは

モモンガ主夫

です。

 

 

 

 

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前日色々と提案してくれたにもかかわらず

結局本日は中華的な

 

 

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最近スキルがあがっている気がする。

 

 

男の料理に違いはでないが

 

 

 

もこみちとか尊敬します。

 

 

 

昨日提案してくれたみなさますいません。

参考にはしたのですが

やはりすき焼きは違うと思ったので

自分勝手に作りましたとさ。w

 

 

 

すき焼きは豚の方が好きです。

 

 

 

つけだれはもちろん生卵。

 

 

あー、すき焼き食べたくなってきた。

 

 

明日はプチ遠征なので

鍋で手っ取り早くすませます。

 

 

 

土日はなにしましょうかねー

 

 

 

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主夫44セット目 前日からの手羽大根

こんばんは

モモンガ主夫

です。

 

 

 

 

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本日は手羽先大根

 

 

 

 

お酒のおつまみにピッタリ。

 

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前日からの作り置きなため

味がとっても染込んでいました

 

 

 

だけどなんとなくおでん風味。

 

 

理想と現実はかけ離れています。

 

 

 

さてワテクシ曜日を1日勘違いしていました。

 

 

明日は金曜と思い

鍋でいいかななんて思っていたけど

明日は木曜日

 

 

 

 

 

さて困ったぞ。

 

 

明日まで悩もう。

 

 

誰か食べたいものリクエストしてください。

その中から作ってみようかな(できればすげー簡単なのw)

 

 

1日損したけど

明日も張り切っていきます。

 

 

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主夫 43セット目 カレーはやっぱりルーが大事

こんばんは

モモンガ主夫

です。

 

 

 

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本日朝から仕込んだカレー

 

 

コンソメ入れて煮込んだり

ちょこちょこ手を加えたのですが

 

 

なんだか美味しくない。。。

 

 

 

 

きっとルーのせいだということにしてます。

 

 

普段は買わない激安ルーのせいだ。。。

ルーなんて関係ないと思ったけど

やっぱり大事

 

 

 

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ちなみにコロッケは総菜w

 

 

 

一つ30円とか作るより絶対安い。

 

使えるときは総菜を使おうと

企んでいる主夫でございます。

 

 

ちなみにパスタサラダも総菜。w

 

 

 

作るより安いならそちらをとります。

 

 

 

 

 

 

 

カリスマ主夫の道は遠い。。。

 

 

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主夫42セット目 突然の落下

こんにちは

モモンガ主夫

です。

 

 

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仕事が早く片付いたため

小僧のお迎えをし

かるく買い物してきました。

 

 

火曜水曜とスーパーが安売りをするため

本番は翌日。

 

 

そう思いどうしても欲しいものだけ購入。

 

 

卵がメインな感じでしたが

帰宅早々

 

 

 

 

 

テーブルから落下しましたw

 

 

 

 

 

ちなみに9個死にました・・・w

 

 

 

 

 

なので予定にはなかった

オムライスを急遽作成

 

 

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とりあえず卵が大量でしたが

このくらい使わないと

お店っぽくならないのだなと理解しました。

 

 

 

いや、全然お店っぽくなってませんがね。w

 

 

 

 

明日は朝からカレーでも仕込んで

買物に備えます。

 

 

早起きしなくては。。。

 

 

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